2010년 02월 09일
[고베] 고베 비프 고롯케:모리타니(森谷)상점의 고롯케.
일본 시장에는 '뭐 이런것도 파나?' 싶을 정도의 전문점이 꽤 많은데.

정육점의 고롯케는 이런 전문점하고는 다르지만, 집에서는 기름이 많이 필요해 번거로운 고로케는 아직도 정육점에서 파는 경우가 많습니다. 엄마의 맛이 아니지만, 추억의 맛이라고 할까요?






포슬포슬한 감자에는 맛이 듬뿍들어서, 고기가 보이지도 않는데 고기 맛이 느껴지는 일품입니다. 모토마치 앞을 지난다면 속는셈치고 꼭 한번 사드세요. 설령 속았다고 해도 80엔이니까요.
튀기지 않은 고로케도 냉동해서 팔지만, 육가공품은 깡통에 들어있는 것 외에는 국내에 들고 들어오는게 불법입니다.
森谷商店 모리타니 쇼텐
전화번호 078-391-4129
주소 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
영업시간 10:00~20:00
정기휴일 3번째 수요일
http://moriya-kobe.co.jp/
전화번호 078-391-4129
주소 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2
영업시간 10:00~20:00
정기휴일 3번째 수요일
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# by | 2010/02/09 13:28 | ├간사이(오사카,고베,교토) | 트랙백 | 덧글(6)
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