킨류 라멘은 싫다. 도톤보리에 라멘가게가 한두개가 아닐텐데 킨류 라멘만 사람이 몰리는게 눈꼴시어서.
오사카에 가기전에 도톤보리 근처의 라멘가게를 샅샅이 뒤졌죠.

그렇게 찾은 가게가 하나마루켄과 이번에 소개할 타이요우켄입니다.

일본의 3대 라멘을 이야기 할 때, 첫번째는 하카다의 돈코츠 라멘, 그리고 두번째로 삿뽀로 미소라멘을 뽑습니다.
세번째는 유행따라, 상황따라 바뀌지만....일단 키타카타 소유 라멘.
삿포로 미소 라멘이 오사카에 상륙한지도 30년, 타이요우켄은 30년 넘게 오사카에서 가게를 이어온 역사와 전통(?)의 미소 라멘 가게 되겠습니다.평일 오니기리 서비스 간판에 가려있긴 하지만, 입구를 지키고 있는 곰 박제가 무척 삿포로스럽지 않습니까?콘(옥수수),버터 등등 홋카이도 미소라멘 특유의 토핑이 많았습니다.아.. 음, 뭔가 색다른걸 먹어볼까 해서 시켜본, 곤부 라멘.
물론 지금은 곤부가 뭘 뜻하는지 알지만, 저 땐 몰랐습니다.
정말 라멘집 주인 같은 아저씨.(물론 정말 라멘집 주인이지만.)
딱히 30년 전통을 들먹이지 않아고, 타이요우켄의 내부는 좀 심하게 라멘집스러웠습니다.

긴 카운터 자리와 좁은 실내. 투박하다기 보다는 세련되지 못한 컵과 접시.
그런가 하면 비싸지 않은 가격과 오니기리 서비스. 아저씨의 현란한 손놀림는 마음에 딱 들었습니다.
일본사람이 보기에는 허름하고 시대에 좀 뒤떨어진 실내지만. 외국 관광객의 눈에는 오히려 전형적인 일본라멘집이라 더 정감있게 느껴지더군요.
예, 나왔습니다. 곤부 미소 라멘.
뭐 아시는 분은 아시겠지만, 곤부는 다시마죠, 다시마. 설마 다시마를 토핑으로 올릴줄이야.

미소라고 하지만, 우리나라의 된장이나 미소지루의 미소하고도 달라서, 두 종류의 미소를 양념하서 볶아서 만든겁니다.
조금 달달하긴 하지만, 느끼하지 않고 부드럽게 술술 넘어갑니다. 중간 정도의 면발에 잘어울리는 편이고요.
다시마도 생각한것과 달리 먹을만 했습니다.
하지만 이 30년 전에 시간이 멈춰버린 타이요우켄의 최대 의문은 바로 이 뒷 벽이었습니다.
아이돌 그룹의 팬클럽 게시판 같은 상태로군요. 방명록도 달려있고.
개인적으로는 건담 시드 주제가를 부르고 잠깐 성우도 했다고 알고있는 T.M 레볼루션입니다만.
알고 봤더니, T.M 레볼루션의 멤버(얼마전까지 듀엣으로 알고있었습니다만, 솔로죠.)가 오사카에서 활동 할 때의 단골집으로.
지금도 오사카에 오면 꼭 들린다고 하네요.

덕분에, T.M 레볼루션 팬들의 성지순례 장소로 오사카에 공연이라도 있으면.
콘서트 보러온 팬들이 많이 찾는다고 하더군요.
(돌아와서 궁금해서 찾아봤습니다.)
이것이 바로 '니시카와 타카노리'씨가 좋아한다는 미소 라멘. 그 외의 추천은 카레 라멘이라고 하는군요.

주소: 大阪府大阪市中央区難波1-3-1 南OSプラザビル B1F
전화번호: 06-6213-6078
영업시간: 11:00~21:00
정기휴일: 3번째 수요일

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