'에헤 찰리님 이런데서 호객행위 하심 안 되죠.'
찰리님(?)의 안내를 받아 찾아간 샤오훼이양 홍대점.
서교호텔 별관 2층이지만, 흔히 상상하는 그런 호텔 같은건 아닙니다. 그저 건물 이름이 서교호텔 별관일뿐.
이번 샤부샤부 번개는 샹하이에서 외국인 노동자로 청춘을 보내신 파벨님이 즐겨 가시던 체인이 문을 열었다기에 긴급 소집을......
팜플렛에도 쓰여있는 것처럼, 한국에 들어온 샤오훼이양의 컨셉은 럭셔리.
그런 것 치고는, 너무 중국 본토스러운 정겨운 마크.
본토에서 접하신 파벨님 말씀으로는 개인 냄비는 샤오훼이양 컨셉이 아니라는데, 미묘...... 합니다.
이렇게 자랑스럽게 박혀있는 메이드 인 차이나는 생전 처음 보는 듯.
점심세트는 9천원.
감자가 한 접시에 6천원......
3만2천원짜리 2인분 세트를 두개 시키고 탕을 각각 따로 하나씩 시켰습니다.
건너편의 파벨님은 백탕, 저는 마라탕.
이것 저것 좀 더 추가해서 실제로는 한 5~6인분의 느낌입니다.
양고기는 물론 글로벌 스탠다드한 뉴질랜드 산이라 질이 좋은 편.
두부, 오른쪽은 메뉴판에 열은두부라고 쓰여진 얼은두부(동두부).
중국 빵. 깨많고 튀긴게 중화스러움.
양고기는 살짝 데쳐 붉은기가 가시기 전에 먹는 것이 제일이죠.
마라탕은 중국에서 먹었던 것보다는 마한 매운맛은 좀 덜하지만,
백탕은 파벨님 말씀에 의하면 중국에서 먹던 것과 거의 비슷하다고.
다음에 가게되면 백탕을 시킬 생각.
한 접시에 6천원이나 하는 감자 투하.
하지만 감자 정말 맛있습니다. 다음에 가게 되도 또 시키게 될듯.
소문의 국수쇼쇼쇼, 밀가루 반죽을 쌍절곤 휘두르듯 휘두릅니다만.
결과물은 아무리 봐도 수제비인데.........
계산서, 다이아몬드 쇠고기,양고기 세트가 추가되서 가격이 큰폭으로 올랐지만.
세트 두 개에 음료를 선택하지 않는다면 딱 2만천원 예산으로 먹을 수 있을 듯.
오랜만에 거하게 먹었습니다. 소문의 캐쉬백-먹은 만큼 상품권으로 돌려주기-는 사실이라.
아마 한 번 쯤 더가게 되지 않을까 싶네요.
여기까지!
개업축하 화환치고는 이름이 너무 엄청난......
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(대신 미국쪽은 먹고 남은 국물을 싸주기 때문에 집에서 재료 더 사서 먹을 수 있어요..)
캬아> 그런 모양입니다. ^^
그나저나 계산서보고 격뿜했어요;;;
쿠폰 11만원! 유통기한이 있었습니다. 덜덜..
5천원짜리엔 없었는대 1만원짜리엔 확인용 도장도 찍혀있고,
12월 9일까지라고 일일히 볼펜으로 써뒀더군요. 고로 12월
9일 전에 다시 한 번 모여야겠습니다.
耿君>닭머리 보다는 용머리를 목표로 하는 모임일까요.
Layner> 그정도가 적당할 듯 합니다.
파벨> 되도록 빨리.
마에노> 차입니다.
수려> 탕은 종류에 따라 5000~10000원이더군요.
근데 괜찮아 보이는걸.....양고기...^^
에냑> 예 수제비.
그리고 저렇게 하면 수제비가 되도 밀가루가 찰져져서 쫀득해진단다..
여튼 다시 갈 이유는 딱히 없어진.