일본에 먹으러가자.

(일단 포스팅 하기 전에 밥좀 먹고....)

삼각지에 위치한 청태산에 다녀왔습니다.


"이 문에 들어서는 자, 모든 희망을 버려라."

프라이버시 문제로 이니셜도 밝힐 수는 없지만, 꽃 같은 아가씨 셋+남자 하나, 네 명이었습니다.

청태산의 스탠다드. 특수 부위 모듬.

이날 따라 고기가 상태가 좋았습니다. 보통 특수부위 모듬의 '덤'같은 등심도 지방이 촘촘하게 박힌게. 좋았습니다.

애피타이저로 나온 육회, 200그램. 다들 육회를 국 마시듯이 후루룩 후루룩.

숯불에 구워먹는 청태산의 고기.

다들 레어를 두러워하지 않는 고기의 용사들.......
애초부터 피튀기는 전장은 예정 되어 있었습니다만.

이거야 원. 뭐 고기가 불 위에서 1분 이상 얹혀있질 않으니.

이건 좀 많이 익혔죠.


이런 불 기운만 쐰 고기도 냠냠.


지글지글하는 소리를 들을 틈도 없이.......

촉촉하게 육즙이 오른 고기.

추가 주문은 자연스럽게 특수부위 모듬으로.

"xx씨 지금 이에요!"

불 위의 고기하고 대화하는 능력자도 나왔습니다.


이날은 특히 등심이 좋았습니다.

등심은 지글지글 소리 나올 때까지 익혀서.




이제 또 추가 주문의 순간.



"저, 특수부위 절반도 주문이 되나요?"

"예"


술렁, 술렁.


절반도 주문이 되는구나.......


울긋불긋.....





계산하는데 주인 아주머니가.

"어머 식사는 안 하셨네요, 냉면으로 입가심 좀 하시지."

"이사람들이 입 안의 여운이 사라진다고 해서요......"

술도 음료수도 냉면도 없이. 특수부위 모듬(600g) 두개 반. 육회(200g) 한 접시.
넷이서 1.7kg.......