2009년 06월 23일
[고베] 고베 최강의 프렌치 Recette, DSLR 버젼. (스압)
사랑해하지 마지않는 고베 기타노의 프렌치 레스토랑 Recette는 벌써 두 번이나 포스팅을 했지만,
둘 다 똑딱이로 찍은 사진이라 Recette의 매력을 백분의 일도 전하지 못한 것 같습니다. 그래서 2008년 6월에 여섯명이 몰려가 싹 쓸어버리고 온 사진을 다시 올립니다.
루세트로 들어가는 입구.
단정하고 빛이 따스한 루세트의 실내.
문쪽에서 가까운 여섯명 예약석.
식전주로 나온 샴페인.
여섯명이라 와인을 한 병 시키는 것도 큰 부담이 아님. 화이트 와인. 
물, 샴페인, 화이트 와인.
어뮤즈, 오마르새우의 크림 크로켓.
따끈한 빵.
새우(.......)
역시 새우.(....)
게살.(......)
해산물.
메인디쉬, 새우.
새우.
이베리코 돼지.
양갈비.
생선.
소고기 였던가.....
디저트.
미로와 오 쇼콜라.(이건 이름을 외웠다......)
디저트. 셔벗 위에 젤리.
흑임자 무스 위에 아이스크림.
딸기.
루세트에선 디저트와 치즈 중에 하나를 고를 수 있는데, 한 번도 치즈를 골라본 적이 없다.
하지만 이번엔 디저트를 한 종류씩 시키고도 남아 치즈 플레이트를 주문.
와인통이자 일행중 제일 일본어를 잘하는 R군이 수고.
치즈 플레이트는 이런 느낌.
이건 레드와인이 아니라 술을 안하시는 P님이 주문하신 포도주스.
포도주를 만드는 포도로 만든 술이라 살짝 와인느낌이 난다.
마지막으로 다과. 마카롱과 아몬드 튈.
그리고 마무리는 홍차로.
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둘 다 똑딱이로 찍은 사진이라 Recette의 매력을 백분의 일도 전하지 못한 것 같습니다. 그래서 2008년 6월에 여섯명이 몰려가 싹 쓸어버리고 온 사진을 다시 올립니다.
소고기 였던가.....
하지만 이번엔 디저트를 한 종류씩 시키고도 남아 치즈 플레이트를 주문.
와인통이자 일행중 제일 일본어를 잘하는 R군이 수고.
포도주를 만드는 포도로 만든 술이라 살짝 와인느낌이 난다.
recette 루셋토
주소:神戸市中央区山本通2-2-13 シルクハイツII B1F
전화번호:078-221-0211
영업시간:런치11:30-14:00(라스트오더), 디너17:30-21:30(라스트오더)
정기휴일:1,3월요일
http://recette.jp/
주소:神戸市中央区山本通2-2-13 シルクハイツII B1F
전화번호:078-221-0211
영업시간:런치11:30-14:00(라스트오더), 디너17:30-21:30(라스트오더)
정기휴일:1,3월요일
http://recette.jp/
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# by | 2009/06/23 14:39 | ├간사이(오사카,고베,교토) | 트랙백 | 덧글(15)
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거기 나왔던 가게들 중에 2박 3일간 갈 수 있는 가게들리스트를 정해서 방문했었는데,
기억에 남는 곳이 스시긴과 레시피(이름이 또 가물가물) 인것 같아요.(루세트 바로 옆이었던걸로..?;맞나요)
스시긴에서 일하는 젊은 아가씨가 책 보고 완전 반가워하더라구요.
한국에서 발매된지 몇일 안되서 들고갔으니까 신기해하면서 스시긴이 실린 페이지를 펼쳐서 주인아저씨한테 이것좀 보시라고 가게안이 떠들썩했답니다. 나중엔 책 맨 뒤에있는 출판사정보를 핸드폰사진으로 찍더라구요(왜인지는 모르겠지만;;) 페이지가 많이 할당되었다고 좋아하더라구요.ㅋㅋ 주인아저씨도 무뚝뚝한듯 하시면서도 세심하게 배려해주시는 것 같았고 정말 맛있어서 다시한번 가고 싶더라구요.
두번째로 기억에 남는 곳인 레시피에서도 서버언니가 책보고 반가워하면서 한번 봐도 되냐고,안그래도 이 책 덕분인지 한국분들 예약이 많이 늘었다고 그러더라구요. 음식도 가격대비 아주 훌륭했습니다. 역시 또 가고 싶은 곳이네요. 다음엔 예산을 넉넉하게 챙겨서 루세트에서도 먹어봐야겠네요.
좋은 곳 소개해주셔서 감사합니다.=) 갑자기 이 포스팅 보니 생각나서 긴 댓글을 달았네요;;ㅋㅋ
아,하지만 두 곳다 길 찾는 것이 너무 힘들었습니다.ㅜㅜ...특히 고베에서는 한시간이나 헤멘;;
역에서 내려서 가는 길의 포인트마다 사진이 작게라도 있었으면 더 좋을 것 같았습니다.(꺾이는 지점이라던가 아니면 랜드마크로 삼을 수 있는 건물들의 사진들이 있었으면 하고 아쉬웠어요.) 스시긴도 시장안에 있어서 찾는것이 쉽진 않더라구요.=)
그래도 찾는 시간보다 더 맛있는 음식을 먹었기에 행복했어요!!
다음에 개정판을 내게 되면 쉽게 찾아갈수 있도록 노력하겠습니다.
요즘은 구글 스트리트뷰가 있어서 가기전에 찾아보면 꽤 도움이 됩니다.
도리> 맛은 사진으로 전할수 없다는게 아쉽습니다.
유우롱> 맛있는 도시지요.
런치는 예약이 풀이라 실패하고-_-저녁 때 갔는데 정말 너무 맛있더라구요.
특히 해산물샐러드랑 생선요리랑 beef chic이라는데 뭔가 브레이즈한 듯한 요리가 진짜 맛있었다능...
일본 골든위크 기간이라 저녁에 갔더니 은근 작업하시는 분들도 많이 보이구요.
치아에 교정장치 붙이고 계신 여자서버분이 참 귀엽고 친절하시더라구요.
저희가 일어를 한 마디도 못해서 같이 헤메긴 했지만^^
나중에 까날님 책 보여드렸더니 이 책 한국에서 유명한 책이냐고,한국분들이 많이들 들고 오신다네요.
암튼 까날님 덕에 레시피랑 고베케익이랑 시아와세잇빠이라멘이랑(갑자기 가게이름이 기억이 안나네요) 일본에서 잘 먹고 왔어요
...
그보다 치즈 ㅠㅠ
흑흑흑 8월 전에는 어떻게든 갈 수 있어야 할텐데 ...... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
전 8불짜리 우니 덮밥이나 시내가서 먹어야겠네요. 흑...
우연히 블로그에 들렀는데..
저도 까날님의 저서 읽었어요 ㅎㅎ
이번 겨울쯤 일본 갈 생각인데..
많은 도움 얻게 되지 않을까 싶네요
포스팅 잘 보았습니다
카이º> 치즈를 좋아하시는 듯? 저 근처에 까망베를라고 치즈 전문샵이 있지요.
AilinLusse> 홀몸이 아니시니까요 ^^;;; 아 신종플루........
cypris> 그래도 8불에 우니덮밥을 먹을수 있다면 그것도 좋겠네요.
와갤러> 3000엔+알파(주문한 메뉴에 따라 추가금액)짜리 런치메뉴였습니다. 예산은 4천엔이 좀 넘을걸로 기억합니다.
Claire> 찾아주셔서 고맙습니다.
될듯한 양이었죠. 정말 맛은 있었기에 아깝진 않았지만요. 연말 쯤에 가족
동반으로 한 번 노려봐야겠습니다.
루세트, 스시긴, 카마타케 우동은 꼭 가보려고 합니다. 4박 5일 일정이고요.
숙박, 비행기표, 패스는 이미 결제했고
환전을 15000엔 정도 했는데 돈이 안 모자랄까요?
카드 15000엔, 현금으로 15000엔 해서 식비로 40만원정도 투자할 생각이거든요?
하루에 7000엔 정도...
모자라려나...
17일 출발하는 일정입니다.