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꽁치 통조림이 무슨 죄겠습니까?

참치 통조림이 등장하는 것은 1983년으로 그 전에 생선 통조림이라고 하면 꽁치 통조림이었습니다. 참치처럼 원양에서 잡는 생선은 아니지만 제철인 가을이 짧으니 꽁치는 한창 물올랐을 때 잡아서 통조림으로 만들어 버리기 딱 좋은 생선이었습니다.지금은 참치 김치찌개가 더 많지만 원래 김치찌개하면 꽁치 김치찌개죠. 특히 통조림 꽁치로 만든 김치찌개는 오랫동안 ...

도쿄홋카이도 2014,7:(13) 오비히로는 뭐다? 돼지다.

숙소의 벽면에는 숙소 이용 안내와 주변 정보가 적혀있습니다. 편의점, 저렴한 밥집, 오토바이 정비소, 코인 란도리 그리고 제일 중요한 목욕탕이 적혀있습니다. 숙소에 들어왔을 때도 제일 먼저 알려주신 것이 목욕탕의 위치였는데 이 숙소에는 목욕탕은 물론이고 샤워시설도 갖춰져있지 않기 때문입니다. 딱 1000엔짜리 숙소니까요.라이더 하우스 중에 샤워시설이 갖...

[고베] 찬바람이 불면 '미카미(味加味)'의 꽁치구이 정식

예전에 소개한 고베의 묘한 식당 미카미(味加味)는 여러번 찾은 가게 중 하나입니다. 가게 이름이 '우동집 미카미여러 얼굴을 갖고있는 가게라 예전에 소개한 포스팅 '[코베] 뭔가 많이 이상한 요리집 미카미(味可味)에서는 와인을 들고가서 이것 저것 먹고 마시는 내용이었습니다.일식, 중식, 양식 여러가지 음식이 나오는 가게이기도 하지만 기본적으로는 대중식당의...
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