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구암농원의 대추즙이 들어간 '청송 대추막걸리'

이번 번개 때 딴 구암 청송대추막걸리 입니다. 막걸리 포털 '주로주로(jurojuro.com)'의 이벤트로 받게 된 것을 모임에 오신 분들과 나눠마셨지요.전통주에 대한 옛날 자료를 보면 쌀로만 만드는 술은 드뭅니다, 일단 절반 가까이 들어가는 누룩의 주재료가 밀가루이기 때문이기도 하고 당시에는 쌀이나 밀가루는 비싼재료이기 때문입니다. 하지만 세상 좋아졌...
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