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[오사카] 오사카 명물 도지마롤을 사려면 본점, 먹으려면 공장.

언젠가 후쿠오카에서 돌아가는 날 캐리어를 끌고 마지막 쇼핑을 즐기려고 하카타 한큐 백화점 앞에서 개점을 기다렸습니다. 그런데 문이 열리자마다 사람들이 어디로 뛰어가더군요, 본능적으로 가서 줄을 섰는데 그게 '도지마롤'의 줄이었습니다.도지마롤이 맛있기는 한데.... 실은 한 바퀴인줄 알았던 줄이 두 바퀴라는 것을 알고는 포기했습니다. 후쿠오카에서 도지마 ...

[오사카] 에비스쵸의 이탈리안 선술집 '부에노'

일본에서 요즘 바루(バル)라는 스타일의 술집을 자주 보게 됩니다. 스페인의 선술집인 Bar를 뜻하는 말입니다. 바루라고 하지만 꼭 스페인 요리를 내는 가게 만을 뜻하는 것이 아니라 서양풍의 선술집 전반을 뜻하는 것입니다. 꼭 스페인 요리가 아니라고 해도 와인과 맥주를 내고 안주를 타파스 스타일로 내는 곳은 대부분 바루라고 부르는 것 같습니다.Tratto...

[시모노세키] 일본색 물씬, '蛍街道西ノ市'의 레스토랑 만사쿠(万作)

고속도로 휴게소라면 제일 중요한 것은 화장실이고 그 다음은 음식입니다. 휴게소를 테마파크처럼 꾸민다면 제일 중요한 것은 식당이겠죠. '蛍街道西ノ市(호타루카이도우 니시노이치)'의 레스토랑 만사쿠는 11시부터 15시까지의 런치 부페가 유명합니다. 산과 강을 끼고 바다도 가까운 위치를 살려 가정요리에 가까운 요리를 내놓습니다.딱 11시인데도 사람이 ...

[고베] 모토마치의 정말 빵집 '베이커리샵 런던'

영국 음식에 대한 편견을 갖고 있는 것은 영국에 살다온 절친이 '영국에도 맛있는 요리가 많아, 영국의 프랑스 요리라던가... 영국의 베트남 요리라던가......'라는 이야기를 했기 때문이기도 했지만, '영국 맛을 살려야지!'라는 모 피자 광고에 배를 잡고 웃지 않을 수는 없었습니다.그래서인가 고베 모토마치에 처음 왔을 때부터 '베이커리 샵 런던' 앞을 ...

늄늄시아님의 '손수빚은 한입만두'에 다녀왔습니다.

후배님의 리퀘스트에 따라 늄늄시아님께서 일하고 계신 '손수빚은 한입만두'에 다녀왔습니다. 가는 길이 쉽지는 않았는데..... 약도는 아래에 따로 적도록하고.급히 다녀온 이유 자체가 '이번에 안 가면 언제 또 갈 수 있을지 모르겠다...'인 셈이라.늄늄시아님도 블로그에서 90%가 테이크 아웃이라고 하셨지만, 가게에서 드시고 가시는 분들이 10%씩이나 되는...

[규슈 코코노에] 꿈의 다리에서 파는 꿈의 햄버거:코코노에 유메 버거(九重夢バーガー)

코코노에 '유메' 오오츠리바시(九重”夢”大吊橋: 코코노에 '꿈' 현수교)로 가는길, 날씨가 맑다 못해 선뜩합니다. 홋카이도 비에이를 자전거로 달리던 기분이 듭니다. 이런 날씨엔 자전거의 속도가 주위의 풍경을 즐기기에 좋지요. 하지만 이날은 이니셜D실사판을 찍고 있었습니다. 이니셜 D에 나오는 고갯길이 이런 곳이구나하고 실감했습니다.차를 타고 가다가 '차...

폐점[규슈 벳부] 벳부 명물 토리텐이 맛있는 이자카야 '우레시야'

복작복작 이자카야 같는데서 먹는 것을 좋아하지만 막상 일본에서 이자카야를 가도 복작복작하게 먹는 경우가 없습니다.  여럿이 가는 경우가 드물기 때문입니다. 오히려 안주와 술을 사와서 숙소에서 펼쳐놓고 먹고마신 기억은 여럿있습니다.이번 오이타 여행에서는 여행 목적중 하나인 강연회를 마치고 나서 뒷풀이로 벳부의 ...

올 여름 시즌에 먹은 팥빙수 정리.

을지로 지하상가의 그라츠 제과점. 직접 삶은 팥으로 만든다는 말에 속는셈치고 먹어봤는데 의외로 맛있어서 깜짝.확실히 팥이 너무 달지 않고, 얼음과 과일의 조합도 괜찮은 편.선릉 티브라우니의 팥빙수, 평범하게 평범한 맛.분당 시범단지 제과점 '망캄'의 팥빙수.직접 삶은 달지 않은 팥에 베리 종류가 듬뿍 들어있어 상큼함. 의외로 맛있었습니다.직접 삶은 팥의...

무스쿠스 삼성점.

S양이 이쪽 포인트가 쌓였다고 겸사겸사 할인받아 먹고 온 무스쿠스,(.....사실 제돈 내고 가본 기억이 없음.)딱 만원 할인 받으면 만족스러운 가격이란 말이죠.샐러드메인디저트이렇게 단촐하게 먹었을리는 없고, 여기 올린 사진은 맛보기(말 그대로)용이고....먹어보고 맛있는 것을 여러번 가지고 와서 먹었죠.소고기 스테이크 초밥이 제일 맛있는 듯?

서현에 1호점, 호주식 고기파이 제스터스 파이.

호주식 고기파이 전문점 제스터스(Jesters)찰리님 포스팅을 보고 평소에 내리던 정거장보다 한 정거장 앞에 내려 찾아가 봤습니다.  집에서 가까운 이유도 있지만 이렇게 부리나케 찾아간 이유는...... 앞날이 불투명해서?분당 서현점이 1호점입니다. 거의 동시에 대치점도 낸듯한데... 아직 소세지 롤등 준비가 안된 메뉴도 있더군요.내용물을 알수...
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