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건대입구 100배 즐기기 매화반점, 란주천면관, 눈오는 풍경

4월에 어쩌다 공대가 조직되서 다녀온 건대입구 중식 투어한국의 차이나 타운이라면 구로와 가리봉 쪽이지만 건대입구는 또 다른 문화권이 조성되고 있습니다.이쪽으로 씀씀이가 괜찮은 중국인 유학생이 모이면서 중국요리의 퀄리티가 부쩍 올랐단 말이죠.건대 양꼬치 거리의 알파이자 오메가인 매화반점양고기 쯔란 볶음이었던가......소고기 쯔란 볶음이었던가.아마 유린기...

건대입구 동북요리 '매화반점': 본토 동북요리의 역습?

중화요리가 현지의 입맛과 타협하는 경우는 드물지 않지만, 우리나라는 중국과 가까운데도 불구하고 본토의 맛-향채라던가 향채라던가 향채라던가-과 많이 떨어져있습니다.화교가 중국집하기 힘든 법령 때문인데, 아마 한국 화교의 역사를 잘 아시는 분이라면 '외국인 부동산 보유 금지'와 혼분식 장려를 빙자한 '중국집에서 쌀밥 판매 금지'등을 떠올리실 겁니다...
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