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[신촌] 백세주 마을 신촌점

오랜만에 한국에 오신 하로君님을 어디로 모실까 하다가, 역시 미국에서 드시지 못한 술을 대접하자 싶어 신촌 백세주 마을에서 뵙기로 했습니다.산천은 유구한데 인걸은 간곳 없다고, 아니 반대인가? 오랜만에 신촌에 오시는 하로君님은 미도참치가 아직도 건재한 것과 샤갈에 눈내리는 마을 신촌점이 백세주 마으로 바뀐 것에 놀라시더군요.미도참치 지하, 옛 샤갈의 눈...

55도로 데워 먹는 약주: 국순당 자양 백세주

술에 약재나 약초를 넣어 향미를 돋우고 효능을 기대하는 것은 딱히 우리나라에만 국한된 일은 아닙니다, 한때 만병 통치약이었다가 마약 취급까지 받게 된 '압생트'부터 쥬니퍼 베리와 코리엔더 등이 들어가는 '진', 술보다 약에 가까운 '앙고스트라 비터즈'까지 약재가 들어간 술을 일일이 언급하기 어려울 정도입니다.다른 나라보다 유난히 술의 종류가 많았던 우리...
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