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131223. 크리스마스 언저리 번개의 기록.

올해도 사진을 찍으며 파티를 한다는 건 무리였습니다. 그나마 건진 몇장 방출.코스트코 연어.BBQ에 주문한 양갈비 바베큐명란딥 위에 생햄을 얹은 바게트큼직큼직하게 썬 판체타와 계란 후라이이런 분위기 입니다.모임과 동시에 직접 만들어 본 훈제 연어, 절반의 성공크리스마스 버전 도지마롤, 나름 통나무 케이크?크리스마스에 찾아 주신 분들께 감사드립니다. 다음...

111225. 크리스마스 파티의 기록.

크리스마스는 음식 준비하느라 막상 사진 찍기가 애매한데, 올해도 아닌게 아니라 사진이 부족합니다.치라시 스시.야키소바.카니미소.직접 끓인 칠리,크리스마스 케이크.부슈 드 노엘.https://t.co/teUQUuL <- 다른 분이 올려주신 사진은 이쪽.

101225. 크리스마스 홈파티 종료.

크리스마스 홈파티를 찾아주신 분들께 감사드립니다.다음은 파티의 일부. 준비와 사진을 동시에 하다보면 역시 사진을 못 찍게 되죠.그래서 몇 장 안되는 사진입니다.여러모로 활약해준 치즈, 다음에는 먹는 방법을 좀 더 궁리해봐야 겠습니다.블렌딩(?)한 맥주에 삼고있는 마에님이 가져오신 수제 소세지. 체코 흑맥주도 가져오셨죠.진,데킬라,보드카가 모두 ...

091225. 크리스마스 파티.

오늘 찾아 주신 분들께 감사 드립니다.

배상면 주가가 수입하는 사케 'MU(無)'

등장한지는 좀 됐지만, 소개하는게 늦은 야에가키 주조의 'MU'시리즈입니다. 마트에서 낯익은 MU의 색깔병을 보고 조금 놀랐습니다.야에가키 주조의 무 시리즈는 색깔에 따라 흑(순미대음양),청(순미대음양),적(순미음양),백(특별순미),황(순미) 다섯가지 종류를 만들어 내고 있습니다. 야마다니시키로 만든 흑을 일본에서 마셔보고 괜찮아서 같이 여행을 갔던 J...

091218. 크리스마스 케이크는 어쩔까나...

독일의 크리스마스 빵인 슈톨렌은 하나 샀는데... 크리스마스 케이크는 어쩔까 고민 중입니다.크리스마스 파티 때 케이크나 디저트 종류를 들고 오시는 분들이 있어서 케이크는 준비 안 하려고 했는데.우리동네 불란서 빵집의 뷔슈 드 노엘을 보니 케이크가 땡기네요. 음...슈톨렌은 크리스마스를 기다리며 주일마다 한 조각씩 잘라먹는 빵이지만, 크리스마스 파티에 먹...

2008년 크리스마스 파티의 기록.

올해 크리스마스의 최대 난적은 주최자를 비롯한 많은 분을 고난에 빠트린 '감기'신년회는 할까 말까 생각 중이었는데 산왕님의 리퀘스트가 있어서, 해볼까 생각 중입니다.

081223. 크리스마스의 원흉(?)들.

지금 생각해보면 나도 참 TV광고에 많이 낚이는 어린이였다.광고영상을 구하진 못했지만 '검은 독수리 무선조종 오토바이' TV광고에 낚여서.......지금 와서 생각하면 부모님께 죄송스런......
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